воскресенье, 9 октября 2011 г.

Как вылечить кашель у ребенка

Посоветовали мне тут классный рецепт..
Лимон (целый) положить в маленькую кастрюльку, залить водой, варить 7 минут. Делается это для того, чтоб лимон потом отдал весь свой сок.
После этого лимон разрезать, выдавить сок, добавить мед (столько же, сколько получилось сока) и 2 ч.ложки глицерина. Перемешать и перелить в баночку.
Принимать по чайной ложке 3 раза в день.

понедельник, 30 мая 2011 г.

Эрбационе

ДАвно я сюда не писала. А сегодня поводом послужил найденный листочек с написанным рецептом чудеснейшего итальянского пирога! Вкуснее всего этот пирог готовят итальянские бабушки, у них много секретов его приготовления...:)
Самое важное - найти оригинальные продукты - весь кайф в их истинном сочетании!
Настоящий пармезан, с печатью качества, продается у нас в Иваново, насколько я знаю, только в "Экстре" на пл.Победы.
Вобщем, вот:
Нужно
шпинат - 1 кг
мука - 300г
сыр пармеджано - 100 г
свиное сало - 40 г
масло - 70 г
петрушка
яйцо
мускатный орех
Переписываю с листочка:)
Шпинат порезать, в сковородке растопить свиное сало, добавить мелко порезанный лук, масло, чеснок, добавить шпинат, и все это пожарить.
Выложить всё в миску, добавить тертый пармеджано, по вкусу черный перец, соль, мускатный орех,яйцо.

Приготовить тесто: мука, немного мелко порезанного свиного сала, масло, вода, соль.

Смазать салом противень. Раскатать тонкий слой теста,начинку, все это закрыть еще одним тонким слоем теста, протыкать вилочкой и сверху снова положить немного сала:)
Вот и все. А потом в духовку.

Подучается ооооочень вкусно, несмотря на незамысловатый состав!!!!